On the house là gì

     
*

Giải ham mê nghĩa của cụm từ "On the house"

Là từ chỉ các đồ đồ vật miễn giá thành (trong nhà hàng)

Ví dụ

- Can I get you a drink on the house?

Để tôi mang nước uống miễn tầm giá cho anh nhé?

- All the drinks were on the house.

Bạn đang xem: On the house là gì

Tất cả vật dụng uống đều được miễn phí.

- What vày I owe you for this coffee?

= Tôi nợ các bạn cái gì đến ly cà phê này?

(= Ly cà phê này bao nhiêu?)

- It’s on the house.

= Cà phê này không tính tiền.

- I went to a restaurant last night. I was the ten thousandth customer, so my dinner was on the house.

Tôi đã đi đến một nhà hàng tối qua. Tôi là quý khách thứ mười nghìn, vày vậy ban đêm của tôi được miễn phí.

Bạn bao gồm thể tham khảo thêm các từ bỏ lóng tiếng anh khác sử dụng trong nhà hàng quán ăn như sau:

– reserve a table/ make a reservation: đặt bàn trước

– show someone khổng lồ the table: dẫn ai đó đến bàn ăn

– hand the menu/ wine list: gửi khách thực đơn/ list rượu

– take order: nhận gọi món

– serve the course: phục vụ bữa ăn

– give a tip: cho tiền boa

– give a discount/ voucher: tặng phiếu giảm giá/ phiếu cài hàng

– serve is (not) included: phí dịch vụ thương mại (chưa) được tính vào

– on the line: thức nạp năng lượng đã chế biến xong xuôi được xếp thành một sản phẩm dọc để chuẩn bị đem ra phục vụ.

– run the pass: các bước của bếp trưởng phía dẫn, quản lí lí những đầu bếp tuân theo thứ tự

– mise: viết tắt của “mise en place” – “mọi thứ đang ở đúng vị trí”. Từ bỏ này dùng để chỉ phần đông vật dụng và nguyên vật liệu của một đầu nhà bếp đã bày biện sẵn sàng để làm môt món ăn.

– waxing a table: chế độ phục vụ quan trọng cho khách VIP.

– VIP: “Very Important Person” – “khách quan lại trọng”. Cụm từ này thường được khắc ghi trên solo order để nhân viên biết ưu tiên phục vụ.

Xem thêm: Xem Phim Trái Tim Mùa Thu Tập Cuối, Xem Phim Trái Tim Mùa Thu Tập 16

– all day: tổng số món đầu nhà bếp làm được vào một ngày.

– SOS: không hẳn là tín hiệu khẩn cấp đâu nhé! Đây là từ bỏ viết tắt của “Sauce on the side” – “nước sốt để bên cạnh”.

– dupe: viết tắt của duplicate, chỉ tờ giấy ghi các món đã có order của khách.

– flash: đun sôi nhanh trong lò vi sóng với cùng một món ăn uống chưa chín hẳn.

– dying on the pass: chỉ chứng trạng cuả món nạp năng lượng bị nguội hoặc nhát ngon bởi bồi bàn có ra chậm.

– run the dish: chạy món, khi món ăn uống đã sẵn sàng để phục vụ

– Fire: khẩu lệnh bếp trưởng hô để đầu bếp bắt đầu mộ món nào đó.

– no show: một nhân viên nhà nhà bếp không xuất hiện làm việc.

– 12-top: bàn mang lại 12 người

– 4-top: bàn đến 4 người.

– deuce: bàn mang đến 2 người

– on deck/ on the order: đông đảo món nạp năng lượng đã được order được in ra để đầu bếp chuẩn bị.